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我和哈尼兩個人都非常愛吃鬆餅^^
常常跑去有鬆餅的咖啡店吃下午茶~
我也常常嚷嚷著家裡應該買一台鬆餅機才對!

前幾天和哈尼逛家樂福的時候,
看到了鬆餅粉,想說雖然家裡沒有鬆餅機,
不過可以先買鬆餅粉回家裡試試看~

於是,今天我們在家裡做鬆餅來吃~^^

今天我們做的鬆餅是--Pancake
(薄烤餅,又稱薄煎餅、熱香餅,是一種以麵糊在烤盤或平底鍋上烹飪製成的薄扁狀餅。)
因為沒有用鬆餅機,所以不是Waffle
(格子鬆餅,是一種烤餅,源於比利時,用格子鬆餅烘烤模烤成。
烤盤上下兩面呈格子狀,一凹一凸,把倒進去的麵糊或麵糰壓出格子來。)




我們把家樂福買來的鬆餅粉加入牛奶、2顆蛋,再攪拌均勻,
將鍋子熱好
,用一湯匙大湯勺的份量慢慢的均勻的倒入鍋中,
等它一面慢慢烤乾,底部那面變成漂亮的棕色,再翻面烤上面這面,
一片一片的烤,不用很久就完成囉~^^




家樂福買的DIY鬆餅粉


後面有詳細的使用說明,超簡單又方便^^



烤完一片片的鬆餅後,
接著,我們用從小吃到大的草莓果醬來塗抹它~^^



哈尼看起來好專業^^




哇~~每一片鬆餅都夾著厚厚的草莓果醬耶!



自己在家裡做就是料多實在^^



順便下了一點泡菜水餃,先吃一點鹹的再吃甜的,
不過今天主角不是水餃,是鬆餅^^




邊吃水餃邊看著鬆餅^^
自己在家做的就是不一樣^^


最後,在鬆餅上面淋上它內附的蜂糖漿,味道也很棒!


呵呵~和哈尼在家享受鬆餅,吃的好滿足~~~
以後在家裡放個鬆餅機,這樣就可以做我們很愛的Waffle了^^


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